La Foire agricole
Le fondement de la foire d’Ongles, c’est le développement agricole et son inscription dans un monde rural qui vit, qui bouge et qui se renouvelle !
Elle existait au XVIIIèmesiècle, les archives paroissiales font état de son organisation le 21 aout 1768, la 40e de sa version contemporaine aura lieu le dimanche 11 Août 2024!
Le foyer rural a opté dès la 1ère organisation en 1984 pour que la foire soit une manifestation dédiée à la production et aux producteurs.
La production, elle est bien sûr agricole. Les éleveurs de moutons, de chèvres, de vaches, de chevaux, d’ânes, de volailles ou de lapins sont toujours présents en nombre.
Ils côtoient les stands de producteurs de fromages, d’huile d’olive, de miel, de confitures, de charcuterie, de pain ou encore de sirops ou d’alcools. Les plantes à parfum et le domaine traditionnel de senteurs ont sur le champ de foire une place de choix jusqu’à la distillation.
A ce propos les démonstrations sont nombreuses le jour de la foire. La tonte de brebis, les chiens de berger au travail, le battage de blé à l’ancienne, l’exposition de matériel et de vieux tracteurs, les imitations de chants d’oiseaux animeront le village toute la journée.
La production rurale évoluant, le pays de Forcalquier est devenu un pôle d’excellence du livre et de l’écriture et chaque année, Ongles devient également le deuxième dimanche d’Août, la vitrine des auteurs, relieurs, éditeurs, illustrateurs au sein d’un espace dédié.
Cette évolution du monde rural, c’est aussi le développement de l’artisanat d’art et peintre, vitrailliste, sculpteurs, potiers seront à nouveau à l’affiche de la foire.
Chaque année, le deuxième dimanche du mois d’aout, ce sont plus de 150 exposants producteurs qui proposent de faire découvrir ce qui est la réalité d’un monde agricole et d’un monde rural empreintes de leurs traditions et parallèlement toujours innovants. Pour se retrouver échanger, découvrir sont prévus toute la journée, parkings gratuits, buvettes et restauration sur place dans un village où l’espace est entièrement et exclusivement consacré à la foire, à ses producteurs et à ses visiteurs.
La foire d’Ongles, c’est un lieu d’échange à nul autre pareil entre les agriculteurs, les touristes, les élus du peuple ou les représentants de l’agriculture et du monde rural, les gens du pays ; ceux qui ne font que passer ou encore ceux à qui la foire aura donné envie de rester.
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